FC2ブログ
メニュー

リンク
group sites
ブロとも申請フォーム

スポンサーサイト

--.--.--(--:--)
Google


→→ 料理・お菓子ランキング ←←



上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。



新玉ネギ焼き

2006.04.19(13:12)
Google


→→ 料理・お菓子ランキング ←←



新玉ネギ焼き


<材料>

4人分

新玉ネギ … 1~2個
大根 … 4~6cm
オリーブ油 … 大さじ1
バルサミコ酢 … 大さじ1.5
塩コショウ … 少々
ドライパセリ … 適量


<作り方>

1. 新玉ネギと皮をむいた大根は横1~1.5cm幅の輪切りにする。サッと水に通し耐熱容器に入れ、ラップをかけて電子レンジに2~3分かける(ここでは600Wのレンジを使用しています)。

2. フライパンにオリーブ油を熱して新玉ネギ、大根を並べて両面に焼き色がつくまで焼く。

3. 火を弱め,バルサミコ酢を鍋肌から回し入れる。バルサミコ酢を煮詰めながら新玉ネギと大根の両面にからめる。器に盛ってドライパセリを振り掛ける。


詳細・出来上がり画像はこちら⇒新玉ネギ焼き



▼玉ねぎ料理といえば▼

トマトと玉ねぎ&牛肉!

【ハヤシライス★送料無料★10食セット】
トマトと玉ねぎ&牛肉!子供から大人まで大人気!



スポンサーサイト


上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。