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はまなるマーケット 鳥ハム

2007.09.13(11:41)
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鳥ハムって知っていますか? 簡単に作り方をご紹介すると・・・ 鶏ムネ肉に砂糖と塩をまぶして丸1日冷蔵庫に入れます。 沸騰したお湯に5分ほどいれて、火を止め、そのままにしておくだけでできる手間なし簡単料理です。(料理ともいえないほど簡単!) びっくりするほど美味しいハムが出来るんです! はなまるマーケットでもレシピが紹介、それいらい爆発的に広がりました。でももともとはあの2ちゃんねるから出たものだとそうです。 鶏ムネ肉はとってもヘルシーでリーズナブルですね。 ちょっとパサパサ感がありますが、そこは砂糖を使うことで解消されます。鳥ハムは手作りハムだから、添加物の心配もありません。 なんでも買えば手に入る次代に、素材から自分で作れるハムなんて、なんだかうれしいですよね。 はなまるマーケットでは番組の中で色々な賞をとったそうです。 はなまるマーケット出演からの支持や、おといあわせ、視聴率、色々な面で、はなまるマーケットを盛り上げたレシピのようです。 ぜひ、作ってみてくださいね!
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