FC2ブログ
メニュー

リンク
group sites
ブロとも申請フォーム

スポンサーサイト

--.--.--(--:--)
Google


→→ 料理・お菓子ランキング ←←



上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。



はなまるマーケット 今日はお料理の基本です

2007.09.14(09:39)
Google


→→ 料理・お菓子ランキング ←←



はなまるマーケットは料理の基本が勉強できてなかなかいいですよね。 今日はお料理の基本に関して勉強できました。 普通のお料理番組では、あまりにも基本的なことに関しては説明してくれませんよね。 例えば「料理の さしすせそ 」というのがありますが、それを入れる順番や、その理由など、知っていますか? ベテラン主婦ならみんな知っていることだけれど、新米の若いママさんや、これから結婚しようと言う世代では知らない人も多いかも。。 調味料を入れるには順番があり、きちっとした理由があるのです。 そういったことまで事細かく説明してくれるはなまるマーケット。 新米主婦のみなさんにとってはとても役に立つ番組だと思います。 他にも「ナスのヘタ」や「キノコ類の石づき」の取り方、計量スプーンの正しい使い方、タマネギの「透明になるまで・しんなりするまで・アメ色になるまで」の目安と火加減についてなども、実際に見せてくれました。 これからも初心者(超初心者)に向けて、素材の選び方から、調理の仕方などたくさん勉強したいと思います。
スポンサーサイト


コメント
コメントの投稿












管理者にだけ表示を許可する
トラックバック
トラックバックURL:
http://norokun.blog62.fc2.com/tb.php/87-66f075e2
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。